ほんとうに久しぶりに、とてもおいしいポテトサラダを食べました。^^;

ほんとうに久しぶりに、とてもおいしいポテトサラダを食べました。ちゃんとしたじゃがいもをきちんと茹でて、軽くつぶしてあって…^^;
　
ヒレカツ、とんてき、チキンソテーなど、がっつりとおいしくお肉をたべさせてくれます。一口サイズのぎょうざや焼き肉シリーズもOK。えびふらいも。^^;
　
　
つい最近サラダバーをはじめたというので、お昼を食べに行きました。サラダバーというより、サイドバー。いろいろな野菜が、きちんと調理されています。...

ふっくらとゆでたさやいんげんにふりゴマ、スライスしたきゆうりの甘酢漬けにからむ千切り生姜、ミルキーな白菜の水煮、豚汁のような味噌汁、焼き飯…。
　
ひとつひとつの温野菜は地味で派手さはありませんが、食べると体がよろこぶのがよくわかります。しっかりと野菜の味がするこたちです。こういうものを食べていると、野菜嫌いの子どもはいなくなるのではないかとも思えます。
　
調理する人たちの心構えが伝わってきます。感謝。^^;
　
　
幹線道路から入った、東員町のネオポリスの中にあるため、せっかく広い駐車場があるのに、お店としてはあまり通りかかったお客さんはいないのかなという感じで、でも、お庭はきちんと手入れされていて、植栽好きとわかります。クリスマスローズが素晴らしい。他にも、たくさんの草木たちがみんな元気です。
　
東員町のカインズ、ネオポリスあたりにおいでの節は、捜して食べてみるのもよいかもしれません。
　
お昼のランチタイムに行くと、とてもお得。併設されている小さなショップでは、その調理されたおかずを勝手持ち帰ることもできます。^^;
　
　　
名古屋広小路のキッチンマツヤのネオポリス店です。